22 Eylül 2013 Pazar

SULTANAHMET GEZİSİ -3 (KORE ÜRÜNLERİ)




Sultanahmet Meydanı’nda kurulmuş olan İpek Yolu Pazarı’nda çeşitli ülkelere ait standlar var. Bunların bir kısmı da İstanbul – Gyeongju Dünya Kültür Expo 2013 kapsamında Koreli firmalara ayrılmış. Büyük bir kısmı sadece tanıtım amacıyla sergileniyor, satılmıyor. Görmek için bugün son gün (22 Eylül 2013 Pazar).


Trabzon hurmasının kurutulmuş hali:


Çeşitli çay setleri:



Omija şekeri ve kurutulmuş elma:





Siyah sarımsaklı kırmızı sirke kansere karşı etkiliymiş.(Uiseong black garlic vinegar)
 






Doğal taşların üzerinde kendiliğinden oluşan çiçek desenleri:





Bir tv kanalında, sergideki biberlerin satıldığı (Yeongyang biber tozu) şeklinde haber çıkmış. Bunu seyreden onlarca kişi, ta uzaklardan  gelmişler. Ama satılmadığını öğrenince hayal kırıklığına uğramışlar.



Kore yemeklerinden örnekler (Pullu morina balığı –cod skin chae) :


Pirinç krebi (binjabyeong): 


Temriye helvası (seokipyeon):







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder