Daha
önce bu meyveyi duydunuz mu, yediniz mi bilmiyorum. Antalya civarında yetişen
devasa kaktüs türü, kaynana dili olarak
adlandırılıyor. Bu kaktüs çiçek açıp meyve veriyor. Meyveleri de yeniyor. Adana
civarında köylüler bunu tarlalarının
kenarlarına çit olarak dikip meyvelerini topluyorlar. Ve işporta tezgahlarında
satıyorlar. Bu meyvenin gözle zor görülen incecik dikenleri olduğu içi asla
çıplak elle tutmuyorlar. Plastik eldiven giyip soyarak satıyorlar. Tadı kavuna
benziyor. Benim hoşuma gitti.
Fas’ta
da bu bitki yetiştiği için oralarda da biliniyor. Sıcakta çabuk bozulabildiğinden dolapta saklanıyor.
Orada da ismi (dikenli incir)
Et –tîn'uş-şevkiyy التِّينُ الشَّوْكِيّ
Başka
adlarla da biliniyor:
El-Karmûs
الْكَرْمُوص
El-Karmûs
el-hindiyye الْكَرْمُوص الْهِنْدِيَّة
Ez-Zağbûl الزَّعْبُول
Berşûmî
بَرْشُومِي
Arapça
ile Türkçe’deki bazı isimlerin birebir aynı olması beni hala şaşırtabiliyor.
Dikenli incir
|
Et-tînu’ş-şevkiyy
|
التِّينُ الشَّوْكِيّ
|
İncir
|
Tîn
|
تِين
|
Diken
|
Şevk
|
شَوْك
|
Dikenli,
dikensi
|
Şevkiyy
|
شَوْكِيّ
|
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder